• Razyadko

Блендер мъфини с батат и фъстъчен тахан

Актуализирано: 8 окт 2020

без захар | подходящ за вегетарианци | без глутен

Време за приготвяне: 5 мин.

Време за изпичане: 25 мин.




Лесна закуска за забързани сутрини. Слагаш всичко в блендера, изсипваш във формичките, печеш и хапваш.

Тези мъфини не съдържат брашно, затова не са толкова пухкави като обикновените мъфини. Но пък са много добър вариант за хора, които искат да разнообразят и намалят консумирането на брашна и зърнени храни.


Продукти:


  • 3/4 чаша предварително сварени и пюрирани сладки картофи/батат

  • 2 средни банана

  • 2 яйца

  • 3 пълни с.л. фъстъчен тахан

  • 6 ч.л. кленов сироп

  • 1 1/2 ч.л. канела

  • 3/4 ч.л. джинджифил

  • 1/4 ч.л. индийско орехче

  • 2 ч.л. бакпулвер






Може да се хапват топли, а може и да ги оставите да поизстинат. Но пък някои нямат това търпение:




405 преглеждания0 коментари