top of page
  • Снимка на автораRazyadko

Брауни с лешников тахан | by Empirina

Актуализирано: 8.10.2020 г.

веган | Credits: Empirina


Време за приготвяне: 8-10 мин.

Време за изпичане: 30-40 мин.


Споделяме тази страхотна рецепта на още по-страхотната Empirina, осъществена с участието на нашия лешников тахан. Предимството тук е, че съставките й ги имате почти винаги вкъщи, тъй като са основни продукти за всяко домакинство.



Продукти:

  • 3/4 ч.ч. пълнозърнесто брашно;

  • 3/4 ч.ч. ядково мляко (напр. бадемово, а ако не държите да е веган, може и краве);

  • 1/2 ч.ч. кафява захар;

  • сокът на 2 мандарини (или 1 портокал);

  • 2 с.л. лешников тахан;

  • 50 гр. какао;

  • 100-200 гр. настърган или ситно натрошен шоколад;

  • 1 пак. ванилия;

  • 1 ч.л. бакпулвер;

  • 1 ч.ч. замразени плодове (малини, къпини, др.).


В купа първо се смесват всички сухи съставки, след което се добавя млякото, сокът от мандарини и таханът. Разбърква се добре с миксер или на ръка с тел за разбиване, след което се добавят плодовете и се доразбърква с лъжица до хомогенност. Сместа се изсипва и разпределя равномерно в тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене. Изпича се в предварително загрята фурна на 180° за около 30-40 мин., след което фурната се изключва и се оставя вътре за още 30-тина минути докато не изстине.


Bon appetit! :)

1629 преглеждания0 коментара

Последни публикации

Виж всички
bottom of page