• Razyadko

Шарен хумус

Актуализирано: Окт 8

веган | без глутен

Време за приготвяне: 20-30 мин.


Освен сладки изкушения, с таханите могат да се приготвят страхотни солени разядки. Една от тях е неслучайно така популярният хумус. А, за разнообразие, може да му слагате всякакви добавки и ще си е все така вкусен и полезен. В тази рецепта сме подготвили 4-ри вида хумус - зелен със спанак, жълт с куркума, бледо лилав с лилав картоф и розов с цвекло.



Продуктите, които ще са ви нужни за нея, са:


I. Общо за 4-те вида:

II. За различните вкусове:

  • 4-5 бр. лилав картоф

  • 1 шепа спанак

  • 1 малка главичка изпечено цвекло

  • 2 ч.л. куркума



Основата на всеки хумус е нахут, тахан, лимон, зехтин, сол и чесън.

Разделяте нахута на 4-ри части, и за всяка част добавяте по 2 с.л. сусамов тахан, лимон, зехтин, сол и чесън. А за различните цветове хумус слагате съответно на всяка част – лилав картоф, спанак, цвекло, куркума. Съставките се смилат в блендер до хомогенност.


Шарено, вкусно и полезно!


Последвай ни:

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Свържи се с нас:

 +359 899 982 928 | info@razyadko.com

@2017 by Razyadko. Proudly created with Wix.com